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裝修房屋是一件非常麻煩的事情，但是飯店的裝修比家裝更要麻煩，因為考慮的會多一些，飯店裝修要考慮大眾的喜好，每個細節(jié)都是需要我們注意的，所以說就需要我們提前了解這方面的知識了，那么開飯店裝修如何設(shè)計那?開飯店裝修有哪些設(shè)計注意事項那?下面裝修之家網(wǎng)的小編就來給大家介紹一下吧。
一、開飯店裝修如何設(shè)計
1.餐廳的光線和色調(diào)熒光:既日光燈。具有亮度高、經(jīng)濟等特點,但生硬且缺乏美感,使人和食物顯得蒼白。白熾光:既白熾燈,具有易控制、自然等特點,易顯示食品本色,但壽命短且耗電量大,成本高色光:多用于特殊區(qū)域,如用紅光照射吧臺或家具,更顯柔和。一般不應(yīng)大面積的使用,成本高燭光:是很有情調(diào)和氣氛的一種光線,使人和食物顯得漂亮,一般用于有特定主題的餐廳。
2.在設(shè)計主題餐廳時光線是一個很關(guān)鍵的因素，它絕對不僅僅是為了滿足人們在視覺上的需求，其實也是為了營造整個餐廳的氛圍做努力?，F(xiàn)如今光線顏色有很多種，有的光線甚至還能投影出特別不一樣的效果。直接使用這樣的光線進行照明，一定能讓主題餐廳漂亮很多。
3.飯店裝修風(fēng)格現(xiàn)代小型飯店越來越注重運用時尚的新理念突出個性,滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求美、舒適的心理需求。通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運用和富有節(jié)奏感的"目的性照明"烘托,營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主題。
二、開飯店裝修設(shè)計注意事項
1.餐桌是方形或圓形的并不限定，以能隨營業(yè)內(nèi)容與客人的人數(shù)增減機動應(yīng)用為佳;普通都采用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內(nèi)隨時合并成大餐桌，以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數(shù)依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌多能圍坐12人，但是快餐廳里更喜歡一人一個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應(yīng)。
2.整體改造要綠色環(huán)保打造綠色環(huán)保型飯店,完善配套隱蔽工程,是改造工程的重要目標之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設(shè)備,進行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。
3.不管廚房選配先進的運水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風(fēng)扇，最重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。所謂負壓，即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。
飯店的裝修是有很多的種類，不同的飯店裝修的風(fēng)格就會有所不同，那么開飯店裝修如何設(shè)計與有哪些設(shè)計注意事項，我想看了以上小編的介紹大家對于這些也都了解了吧，那如果大家還想要了解更多裝飾資訊，就請繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)吧。
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