現(xiàn)在很多的人都是屬于上班族,所以很多人會(huì)選擇自己開(kāi)店當(dāng)一個(gè)小老板,在眾多的小店里面,很多人就會(huì)選擇開(kāi)飯店,大家在開(kāi)飯店的時(shí)候,不僅要飯好吃,還要裝修好,那么開(kāi)飯店裝修的技巧有哪些呢?開(kāi)飯店裝修注意事項(xiàng)又有哪些呢?接下來(lái)就由裝修之家網(wǎng)的小編來(lái)給大家介紹一下吧!
一、開(kāi)飯店裝修的技巧
1. 用料方面:地面不用講,肯定是防滑磚,顏色不宜過(guò)深也不能太淺(太深讓人覺(jué)得臟,太淺容易臟)廚柜應(yīng)該用不秀鋼材料,包括臺(tái)面,容易清潔,否則那么大一個(gè)廚房做一次衛(wèi)生會(huì)累死個(gè)人。用具方面不用做太多考慮,廚具都是成套出售的,只要根據(jù)飯店規(guī)模去訂購(gòu)就行。
2. 一般來(lái)講,就餐環(huán)境要比睡眠、學(xué)習(xí)等環(huán)境輕松活潑一些,并且墻面裝飾主要營(yíng)造一種溫馨祥和的氣氛,以滿足家庭成員的聚合心理。另外,餐廳墻面裝飾要注意突出自己的風(fēng)格,這與墻面裝飾裝飾材料的選擇有很大關(guān)系:顯現(xiàn)天然紋理的原木材料或仿原木質(zhì)感的壁紙、壁布透露著自然淳樸的氣息的墻面裝飾;深色墻面顯得風(fēng)格典雅、氣韻深沉,富有濃郁的東方情調(diào)的墻面裝飾。
3. 小型飯店裝修風(fēng)格現(xiàn)代小型飯店越來(lái)越注重運(yùn)用時(shí)尚的新理念突出個(gè)性,滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求美、舒適的心理需求。通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的"目的性照明"烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主題。
二、開(kāi)飯店裝修注意事項(xiàng)
1. 廚房下面設(shè)計(jì)和選材,不可以盲目跟從別人家的設(shè)計(jì),必須審慎定奪。在沒(méi)有選擇好如何新穎實(shí)用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍然是有效之舉。
2. 一人一桌,即使是幾個(gè)朋友一塊來(lái),也不便左右回顧去大聲聊天,影響進(jìn)餐速度。能讓顧客快吃快走,才是理想的餐桌形式。大型的中餐桌,往往是供群體就餐而設(shè)置的。中餐的菜譜復(fù)雜,從涼菜到后上湯、水果,用餐結(jié)束,要40分鐘以上的時(shí)間。而就餐人一聊天,海闊天空,一餐時(shí)間往往只能接待一茬顧客。
3. 餐桌上的照明以吊燈為佳,也可以選擇嵌在天花板上的射燈,或以地?zé)艉嫱袣夥?。不管選擇哪一種燈光設(shè)備,都注意不能直接照射在用餐者的頭部,否則既影響食欲,又不雅觀。
4. 飯店越來(lái)越注重運(yùn)用時(shí)尚的新理念突出個(gè)性,滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求美觀、舒適的心理需求。通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的"目的性照明"烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主題。
好了,以上就是小編給大家?guī)?lái)的有關(guān)于開(kāi)飯店裝修注意事項(xiàng)以及開(kāi)飯店裝修的技巧的簡(jiǎn)單介紹,那么大家看了小編的文章之后, 對(duì)于以上的內(nèi)容都了解了吧,還想了解更多嗎?如果還想了解更多的裝飾資訊,就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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